LIFE IS NOT ABOUT HOW MANY BREATHS YOU TAKE, BUT ABOUT HOW MANY MOMENTS TAKE YOUR BREATH AWAY

目前分類:美食日記 (17)

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(04/10/2014, Saturday)

功夫拉麵之後, 我們在KARAMUNSING COMPLEX 逛。 到靜思書軒享受下午茶。

靜思書軒 是個很棒的地方,  由台灣慈濟團體的靜思文化設立。 在亞庇這小小地方開設分行。 

我喜歡靜思書軒裡的設計和感覺, 很舒服。 在這裡看書、享用熱飲。 

網站裡有一段形容靜思書軒的, 最後一句正是我所要表達的:

“靜思書軒以上人的設計理念為「簡單」、「禪風」、「創意」。脩竹、原木、燈飾等素雅的陳設, 古典又現代的設計美感, 充分流露出東方自然禪風與質樸特質。  寧靜優雅的美學空間, 竹子佈置其間, 展露一份脫俗之美感, 「竹」(台語)音同「德」, 有人格典範之意, 竹子有著東方傳統意象, 竹子有節, 象徵做人做事要有所節制, 竹子空心是虛心。

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(04/10/2014, Saturday)

幾天前胖子看了TRIPADVISOR的本地上榜餐廳後, 發現到自己真的太久沒去市區, 和“美食”脫節了, 其實是胖子的減肥計劃開始後, 就漸漸遠離外食了。

胖子今天的目標是功夫拉麵。  就在KARAMUNSING COMPLEX 底層的FOOD COURT。

這是一家新疆回族開的店, 做麵的新疆老闆(我也不知道他是不是老闆啦)長得帥噢, 連胖子都說英俊的。 可是我不好意思拍人家的照片啦。

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有五種手工拉麵。

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(29/09/2014, Monday)

胖子幾天前在TRIPADVISOR參考本地上榜美食, 發現到我們真的太久沒有外食, 不知道原來有那麼多餐廳了。  真的與外脫節了。

於是我決定在胖子生日的這天, 到胖子最想去的AL ANDALUS阿拉伯餐廳慶祝。 這餐廳就在WARISAN SQUARE 面對 API-API CENTRE 一排店的其中一間。

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價錢, 有些辣有些OK。 主餐很大盤, 是可以兩人分的。 我都看不懂餐牌, 讓胖子去點。  胖子因為愛看美食節目, 對阿拉伯食物也有些了解。

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(22/09/2013, Sunday)

我一直喜愛越南餐。 第一次接觸越南餐不是在越南, 而是在奧克蘭。 那越南餐館就在皇后街地下商店, 就在那裡開啟了我對越南食物的味蕾。

而亞庇有一間唯一的越南餐館 - PEPPERMINT。  我不記得有多久歷史, 應該有十多年了, 只是初期餐館開在GAYA STREET, 後來搬去 ASIA CITY, 當年是比較KOPITIAM的味道。 直到後來又搬回去 GAYA STREET, 生意做大了, 也開了分行在KARAMUNSING CAPITOL。

這是2010年在GAYA STREET的店面, 我現在才知道中文名是“金不換” 。(圖片取自:http://www.everydayfoodilove.co/2010/03/peppermint-taste-of-vietnam-gaya-street.html )

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現在是這樣, 店面裝修得比較舒適 (也在 GAYA STREET,不過搬了新店):

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(07/07/2013, Sunday)

這天,胖子和晨晨由禪林回來, 直接到娘家載我和童童一起去圖書館。

借書、逛街, 卻忘了吃午餐(早餐太遲吃)。 不到六點便找地方吃晚餐。

我們很久沒去吃加雅街的佑記肉骨茶了。 這是全市最著名的肉骨茶, 很多遊客都會慕名而來。

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每一次要來, 都被人潮嚇退, 我超不喜歡跟一大堆人等位的, 這天因為早來, 很快就有空桌了。

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(26/05/2013, Sunday)

有時覺得自己在多方面很長情, 愛情、工作、朋友, 都是忠心耿耿地守住, 連吃方面也一樣。

胖子說, 我都不愛嘗試新口味。 每一次出去吃早餐, 都是固定那幾間餐館的。 我說, 不然為什麼我會嫁給你呢?

這天, 我又想念起川菜了。

這川菜館離我們家有點遠, 只有到我們實在想念了, 才會再光顧。說真, 也只不過半個小時車程, 如果塞車便45分鐘。 對我們來說算遠啦。

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(25/02/2013, Monday)

農曆新年, 嫁去澳洲十年的朋友M又回來了。 這次她和丈夫孩子回來渡假幾個星期, 大家都各自忙的, 之前有一次一起吃日本餐, 這是第二次見面。  這晚決定在 Plaza Grand Millennium 的 Sailors' Cafe 來個敘舊晚餐。

這是在M的娘家附近, M說價錢公道兼好吃。 我之前都不知道有這間餐廳呢! 這區我很少來。

Photos of Sailors' Cafe, Kota Kinabalu
This photo of Sailors' Cafe is courtesy of TripAdvisor 

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(31/01/2013, Thursday)

我們這晚, 又光顧喜歡的四川菜館, 在1Borneo的麗雅餐廳(我到現在還不清楚餐廳全名, 只知道是叫麗雅, 在1 Borneo Ice Bar隔壁)。

胖子由他們第一天開店起就光顧, 這晚吃的幾道菜, 胖子說比起幾年前, 菜式已融合了本地的口味。 就是不這麼辣了。 也少了很多花椒和辣椒油, 胖子最喜歡花椒的味道, 還敢在口裡慢慢嚼。

可是還是很合我口味。

我還是很愛這盤手撕包菜

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(31/10/2012, Wednesday)

今天約了父母一起去吃德國餐, 這是本地唯一一間德國餐館 Gunter's Gasthaus German Restaurant (http://www.gunters.com.my/restaurant.html), 老闆兼廚師是娶了本地印度女子的德國人。 

我最後一次光顧這餐館是大約八、九年前, 那時候覺得餐館的食物失水準, 不好吃了, 不值那價錢就不再光顧了。 一直到最近我買了GROUPON 德國豬手的優惠, 今天再次光顧這餐廳。

這餐廳前身是一間獨立式房子, 這麼多年沒來, 一踏入前院, 立刻讓我驚艷了。  適逢萬聖節的今天, 餐廳的裝潢很有萬聖節氣氛咧!

我們這裡很難得可以看到有關萬聖節的事物, 也不會有萬聖節的慶祝,可是我很喜歡萬聖節啊! 有個經典笑話, 我媽第一次在紐西蘭見識了萬聖節, 一群小孩捧着裝着糖果的籃子來到門前喊“Treat or Trick",老媽開門一看, 立刻掏錢向小孩買了幾顆糖果。 我的天, 我笑翻了, 而我媽一直不知道自己搞錯了, 還對我們說她做了善事幫小孩買糖果, 而那小孩也很開心地拿着錢離開了。  胖子說, 可能因為我媽,從此以後到了萬聖節, 孩子們專找亞洲人treat or trick, 因為有錢拿。 

餐廳裡的裝橫讓人有目不暇給的感覺, 很多小東西, 可是佈置得很有感覺。  我們選擇坐在屋裡, 屋外的前院也擺了桌子, 都佈置得很有氣氛可惜我的電話拍不出那效果。

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(13/03/2012, Tuesday)

趁老闆出差,我請假一天辦事。

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(15/10/2011, Saturday)

這天,老友 V 心情大好, 提議去好好吃一頓。

我們到Karamunsing Capital 的一間叫 MISO 的日本餐館吃午餐。

這餐館看起來好像很高級的樣子, 會讓人覺得價錢也會很高級, 所以我總是過其門而不入, 但是會想在慶祝什麼的時候來光顧的。

今天要慶祝, 就這間吧!

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(04/10/2011, Tuesday)

這天和朋友相約吃午餐, 朋友介紹Lintas Plaza一間日式餐廳“小金井”的食物不錯, 正好我也想去很久了,決定在那享用午餐。

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(26/12/2010, Sunday)

早餐選擇去昨天的店, 在 Penampang 靠近旺旺魚雜茶餐室的新店。 我和胖子都覺得那裡的砂朥越乾撈麵好吃, 還有餅乾都不錯, 其實是貪新鮮, 這好像是第一家賣砂朥越餅的茶室

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(03/12/2010, Friday)

晨晨的外公外婆要提早一天給她慶祝生日, 決定去CITY MALL 的 HANA 日本餐廳。  上個星期沒去成, 不甘心。

這次, 特地早早訂一間小房,只需多加五巴仙服務費。 

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(17/10/2010, Sunday)

我越來越覺得自己減肥無望了。  唉。

今天的早餐, 孩子們的外公外婆和婆婆都一起出動了, 一行七人到 CITYMALL 去。

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(16/10/2010, Saturday)

今天, 腦裡想到的是“麵包”。

從小在亞庇長大的我, 從來不知道這里的面包是屬于 “特別好吃” 的。  我一直以為, 麵包就是這樣子的吧! 沒想到外地來的朋友嘗過以后, 都說好好吃。  那時候我才知道, 這里無防腐劑軟若海綿的新鮮麵包是可以特別介紹的。

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曾經有不少外地朋友問我關於沙巴的吃喝玩樂, 我一直想寫文章記錄下來好讓國外的朋友們了解一下我住的地方。

近年的我已很少出外用餐了, 只有在週末或有特殊日子我才出外用餐, 所以我只能在這些時間寫些關於吃的。

沙巴, 尤其是亞庇, 很小。  所以美食地點算是蠻集中的。 

沙巴的美食, 是以甚麼聞名呢﹖  是海鮮。

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